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碧彩亚洲区总监:积极扩大在华销售网络
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近日,第十二届中国连锁店展览会在南京举行,碧彩(BIZERBA)针对市场对不同环节、场所的需求,展示了公司的商业衡器、食品加工设备和贴标产品。在其展位 区,联商网记者采访了碧彩(上海)衡器技术有限公司亚洲区总监麦乔安先生,他向记者描述了目前中国零售市场的发展情况和面临的问题,以及碧彩未来在华的 发展计划。对话中,麦乔安身上透出一股德国公司特有的严谨与认真,还和记者多次提及有关质量的话题,让人印象深刻。   注重产品质量 满足不同客户需求   在麦乔安看来,中国市场潜力巨大,且有着不同于其他国家的需求,非常值得去选择和拉动这一特别的市场。为此,碧彩寻找了很多颇具实力的合作伙伴, 针对不同规模的中国零售企业的需求,提供客户定制的综合解决方案。   然而在与现有客户的接触中,碧彩也遇到了一些问题,“每个客户的需求不尽相同,怎样有针对性地把我们的软、硬件产品无缝衔接到客户的整体系统中, 是十分重要的。此外,目前中国企业的环保意识还是落后于欧美国家的,因此我们在服务客户的时候都会替他们考虑到,通过碧彩的绿色节能解决方案,帮助企 业获得环境和经济上的利益。”麦乔安说道。   碧彩的优势远不止于此,麦乔安介绍说,作为一家拥有140多年历史的德国企业,我们的业务范围非常广泛,我们的零售产品和管理系统以及食品加工设备几 乎涵盖了所有主要的零售任务,并且在生产、检测、物流、标识及食品加工领域都有我们的专有技术。   据记者了解,碧彩除了传统的衡器及相关贴标技术解决方案外,近两年还大力推广食品加工设备。谈及原因,麦乔安说:“随着生活节奏的加快,新的商业 模式也在潜移默化中改变着人们的生活方式。在商业越来越贴近生活的今天,如何有效降低人工成本和生鲜产品损耗,提高操作员工作及顾客购物效率成为零售 企业关注的焦点。因此,碧彩引进食品加工设备用于熟食柜台、预处理室食品切割准备,实现供应与销售的实时同步。同时,我们也将欧洲先进的食品安全理念 和管理手段带入中国。我们对生产设备强调三点:耐腐蚀的、易清洁的材质,防止设备生锈,污染被加工食品;合理的机械结构设计,不易堆积污垢和被食品碎料 ,滋生细菌;快速高效的生产过程,确保被加工食品的新鲜程度。”   合作·分享·共赢 与业务伙伴共同成长   在选择合作伙伴上,企业都会很谨慎,碧彩自然也不例外。麦乔安表示:“首先,合作伙伴必须认可我们的品牌、战略、团队、文化等,才能树立彼此一致 的目标。140年来,碧彩一直致力于生产过程中的质量保证,我们希望携手专业的伙伴,集合大家在各自领域的技术优势,为零售行业带来更先进、高效、全面的 解决方案。其次,通过加强彼此之间的合作交流和技术共享,迸发出无限的灵感和创意。碧彩将始终坚持与业务伙伴携手共赢的市场策略,与广大业务伙伴在生 机勃勃的零售行业中共同成长。”   提供本地化解决方案 积极扩大在华销售网络   对于未来在华的发展计划,麦乔安显得很从容,“首先我们会集合亚太区和德国总部的技术服务资源,让我们的研发和市场策略更贴合中国市场需求,通过 差异化的产品和服务,为中国客户提供代表世界尖端技术水平的本地化解决方案。其次是通过多种方式进行市场推广,完善渠道建设,加强与业务伙伴的战略合 作,扩大我们的销售网络。与此同时,我们会多方了解客户的需求,加速新品引进,开发出更有针对性的产品。”当然,企业的发展离不开整个行业的发展,麦 乔安希望中国零售业在食品安全、环境保护、减少损耗方面都能有一个更高的标准。在记者看来,他对这个行业的未来,以及公司的未来,充满着期待!
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