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江安县狠抓屠场和鲜肉市场监管
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 针对夏季生猪发病和死亡的高发期,江安县工商局采取六项措施加大对屠场和鲜肉市场的监管。加强组织领导,强化督导检查。成立了猪肉市场专项整治领导小组,制定了整治方案,并在落实工商所辖区责任监管的基础上,组织相关股室人员对辖区食品经营场所进行督导检查;加强宣传教育,提高行业自律。按照猪肉市场整治方案要求,对全县市场主办单位和辖区食品经营户进行宣传教育,倡导诚信经营,不哄抬猪肉价格;督促鲜肉经营者健全并落实相关制度,强化经营者的质量意识和责任意识;各基层工商所联合动物检疫站对辖区内的鲜猪肉进行集中检查,检查是否有病死猪肉、注水猪肉,未经检疫、无动物检疫合格章的鲜肉一律不准上市销售;严厉查处短斤少两行为,对辖区内市场上计量衡器进行全面检查,严厉查处利用不合格计量衡器或者破坏计量衡器准确度,给消费者造成损失的行为;充分发挥“12315”消费者申诉举报网络的作用,认真及时处理消费者举报、投诉事件。

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